厨余垃圾处理器在国外已有近100年的发展历史，在北美、欧洲一些国家基本是家庭标配，但在国内市场，厨余垃圾处理器行业一直发展得很缓慢，直到相关政策的出台，才开始被越来越多的消费者所关注，但目前，也依然尚属消费认知期，市场发展空间极大。

2019年6月，住房和城乡建设部等9部门印发的《关于在全国地级及以上城市全面开展生活垃圾分类工作的通知》中明确提出，到2022年，各地级城市至少有1个区实现生活垃圾分类全覆盖。到2025年，全国地级及以上城市基本建成生活垃圾分类处理系统。同年7月1日《上海市生活垃圾管理条例》正式实施，成为全国第一个强制实行垃圾分类的城市，随后全国各地纷纷效仿，出台相应条例。当时的网络热搜榜中，很长一段时间都是关于垃圾分类的问题。

国家政策促动，以及消费场景的迭代，厨余垃圾处理器正在逐渐成为新消费人群的家庭标配，产品未来趋势向好。厨余垃圾处理器虽然不是什么高科技产品，但也并不是没有技术含量。针对中国市场消费者特有的需求，行业依然有很多需要去突破的问题，产品需要不断进行迭代。

比如研磨的问题，市场中的厨余垃圾处理器都能研磨厨余垃圾，但能把厨余垃圾研磨到什么样的细度就体现出产品性能的差异。

帝普森作为厨余垃圾处理领域的专业品牌，涉足此领域已有29年之久，产品出口欧美30余个国家和地区，主要以服务欧美中高端市场为主。在国内厨余垃圾处理器行业中，帝普森也是最先取得美国UL认证、加拿大CSA认证、欧盟CE认证、欧盟环保RoHS认证等。

但国外的厨余垃圾构成与中国不同，油脂也更少，帝普森在计划做中国市场时，针对于中国的饮食文化，在整体研磨的技术上做了一系列调整，包括如何去除油脂，如何破除硬壳类的厨余垃圾，在原有产品上做了很多升级之后才推向市场。

目前，帝普森在厨余垃圾处理器产品中已经积累40多项专利，厨余垃圾处理器最为核心的电机也是自主生产，以保持产品的核心技术优势。比如，帝普森的产品就可以保持更佳研磨效果的同时更静音，研磨后的颗粒大小约2毫米，使用时的噪音值约为45分贝左右，很安静，且使用寿命在8~10年，甚至在10年以上。

同时，厨余垃圾处理器悬挂在水槽下方，如果运行中抖动过大，对水槽的破坏会很严重。帝普森的产品还充分考虑到对水槽的保护，一是产品自重达9.6公斤，二是无论软硬厨余垃圾在研磨时机身都很稳定，再加上是匀速稳定运行，因此不会对水槽产生太大的影响。

整体来看，目前厨余垃圾处理行业呈现两种发展态势：

一是比拼硬实力，谁的实力更强，可能就会走得更远。二是比品牌在各自领域里面的渗透力，比如，有的品牌主攻高端市场，可以明显看到其产品的做工，所用材质都很讲究。有的品牌是通过线上平台拓展大众市场。有的企业是主做国内市场的代工等，在各自领域有所建树的品牌发展都比较良性。

消费需求升级是一种必然，在消费者的日常生活中，厨余垃圾占家庭总垃圾近70%，而且厨余垃圾含水量高，容易腐烂变味，对室内环境的污染和对家人健康形成危害。如果把家庭厨余垃圾处理问题解决好，家庭垃圾总量基本就会很少，也会提升家庭空气质量。

所以，厨余垃圾处理器可以归为家庭生活新智能化产品之一，与扫地机器人、智能马桶、指纹锁等相似，都属于智能家居产品，是针对城市新中产阶级，提升品质生活的产品，有着非常庞大的消费群体。随着消费主力慢慢向90后、00后靠拢，他们对能够解放双手，提升生活品质的产品是愿意接受的。

同时，厨余垃圾处理器又拥有泛家居属性，其销售可与厨电、橱柜甚至整体家装行业搭配，从趋势看，未来也会成为刚需产品。但目前，行业面临最大的问题并非中国消费者没有消费能力，也不是没有消费意识，而是不知道有这样的产品，对厨余垃圾处理器相对陌生。往往，对一个新鲜事物，消费者会经历一个先慢慢观望，再尝试选择的过程，在当下阶段，需要整体行业齐力去推动产品的普及。

比如，市场中厨余垃圾处理器所采用的电机分为交流电机与直流电机。因电机的物理做功原理不同，交流电机是靠匀速研磨，软硬厨余垃圾都是在1350~1500r/min左右匀速研磨。直流电机则是靠快速打磨来处理厨余垃圾，转速最低要做到3500r/min左右。两种产品各有所长，用户可根据自身需求衡量选择。无论是选哪类产品，只要品质过硬，对消费者而言也都是好产品，都需要行业用力去推广。

因为，厨余垃圾处理器是所有消费者用过之后，一直赞口不绝体验感非常好的产品，它是从源头减少厨余垃圾，家庭厨房会非常干净，不会有异味，不会影响家人健康。先普遍开花，让消费者意识到厨余垃圾处理器真正会为其生活带来极大的便利性，才会有行业的升级。

当下，种种迹象表明，行业的春天应该很快就会到来。

一是在参加各类会议时，明显感觉到B端经销商对厨余垃圾处理器已经非常熟悉，主动寻求合作的比例更高。凡是传统做建材渠道的商家，特别是净水、暖通、新风以及做家居类的商家，都比较关注这一产品，特别是与净水器一样均安装于厨下，是最佳搭档。

二是在销售端，包括整装家装公司、厨卫定制、家电零售等渠道也在不断向消费者推荐厨余垃圾处理器，消费者的接受度在提升。毕竟，对于经销商而言，传统家电产品的利润空间已见顶，需要新品类、新品牌，新的利润增长点，而厨余垃圾处理器这类消费升级型产品，中国的家庭安装率还不足1%，至少会有30%~40%的增长空间。

其实，任何领域里的消费群体一定是金字塔型的，这部分人群希望提升自己的家庭生活品质，特别是对带水带电操作的产品，对安全性的关注更高于对价格的关注，对品质的要求也更为严苛。

目前，帝普森的合作客户基本都是当地市场主作高端用户的商家，会重点做好高端市场，也更看重五年、十年以后的市场，第二代、第三代的消费更新市场。

以美国为例，厨余垃圾处理器每年的更新换代量在600万台左右，2020年时，中国市场的销售规模才仅为20多万台，这其中还包括房地产工装市场。作为从业者，要真正认真地去看待中国的厨余垃圾处理器市场，站得越高，责任越大，品牌企业需要将厨余垃圾处理器行业带到一个新的高度，造福百姓的生活，为社会环保贡献一份力量。

当然，消费者对产品的选择同样会经历逐步消费升级的过程。如同净水器市场一样，初期总体规模小，行业内最缺少创新，竞争主要看价格，随着整体净水产品的不断升级，高端市场越来越呈现良好发展势头。帝普森对自身的定位非常清晰，立志做中国厨余垃圾处理器行业的领头羊，坚持认真做产品，踏踏实实做品牌，不去做赚快钱的生意。

毕竟，每个产品都是由一颗颗螺丝，一个个零配件组合而成，只要不断强化自身的核心技术优势，认认真真做好产品，一定会走得更稳，也会收获更多消费者认可。比如，年轻人喜欢环保智能化商品，对生活带来的新感受，帝普森在未来的产品开发上，投入大量的研发费用及尖端科技人员，在产品上实现更加环保更加智能，配合国家战略部署，让厨余垃圾在源头上实现减量消除，减少环境污染，为碳中和贡献一份社会力量。

相信，厨余垃圾处理器在国内市场一定会普及，但，普及所需时间到底会是多长，这需要厂商更加努力！对于品牌而言，帝普森会恪守制造业的初心，以技术和产品的不断创新，夯实自身发展的原动力，推动行业的发展。