一、关于市场认知和用户群体

自2019年上海强势推行垃圾分类政策起，家用厨余垃圾处理器作为现代化高品质厨房的重要组成部分，日益被国内越来越多的家庭认识和选择。三年疫情，大家居家的时间增多了，厨房的利用率提升了，厨余垃圾处理器因其能方便快捷地清理厨余湿垃圾，保持厨房的清洁卫生，而备受青睐。

国内厨余垃圾处理器如今的普及率还比较低，市场潜力巨大。随着政策推进、环保意识提升和消费升级，市场将持续增长。厨余垃圾处理器的用户构成目前以一、二线城市的中高收入家庭为主，年轻群体更具消费潜力。

二、关于行业品牌

目前，国内市场厨余垃圾处理器品牌众多，市场集中度较低。现存品牌大致可以分为三类：进口品牌、国内专业源厂品牌、代加工品牌。进口品牌的主要问题是价格相对更高，且与国内居民的饮食环境结构适应程度更低。代加工品牌的主要问题是营销与供应链分离，产品质量及售后都无法得到有效保障。

无论对意向加入厨余垃圾处理器行业的合作伙伴，还是想要购买使用厨余垃圾处理器的消费者而言，选择一个国内专业源厂品牌都是更好的选择。因为研发和售后是重中之重，是为厨余垃圾处理器品牌兜底的存在。如果说营销能影响品牌的上限，那研发和售后无疑决定了品牌的下限。集设计、研发、生产、销售、服务于一体，具备完整的产业链的品牌更是优中之优的选择。

三、关于技术发展

家用厨余垃圾处理器的工作原理主要是通过直流/交流/智能变频电机驱动研磨系统粉碎厨余垃圾。区分技术实力和产品品质的关键技术重点在于：①是否能充分发挥电机的优势，优化其弱点；②研磨系统的结构是否合理，是否能满足多种类厨余垃圾粉碎需要；③排水设计是否合理，是否能考虑到更多的管道分布情况；④安装是否方便，连接是否稳固；⑤使用是否安全，使用寿命如何。

未来，厨余垃圾处理器行业的技术发展将主要围绕智能化、静音化、绿色化方向发展。智能化主要聚焦安全和交互方向。包括：智能开关机、智能控水、智能保护、智能清洁、智能自检、远程控制等。静音化，是不断降低产品的使用噪音，为用户提供更好的体验。绿色化，包括提高能效，减少水电消耗量等。

此外，集成化也将成为厨余垃圾处理器未来的技术发展趋势之一。主要包括两个方面：①自身功能的集成化（增加更多附加功能），探讨一物多用的发展路径；②与厨房里其他厨电、水槽的集成化，现在大部分垃圾处理器都支持连接洗碗机，与其他厨电包括水槽等的联动也将成为未来的发展方向。

四、关于销售方式

目前，家用厨余垃圾处理器的销售已经呈现线上线下联动的态势。在传统电商平台和兴趣电商平台都设置了相关类目。线下的建材市场、家电卖场、精装修市场也都有所涉及。

未来，品牌将在线上全域曝光的基础上，综合考虑产品的定位及线上各平台的人群、属性，选择更合适的主推平台及设计多平台联动营销方案。线下在现有渠道创新销售方式，强化体验（包括体验店、体验环节、体验活动设置），充分发挥线下市场的差异优势，二次激活线上流量，实现更多的转化。